お菓子作りはあまり得意ではないと思ってますが
これはどうしても作ってみたかった
青木定治レシピでの本格的なケーキ
一年前NHKの番組で詳しく丁寧に教えていて
作ってみようと思わせる内容。
録画し、レシピ本も買い→☆
いつか作ってみようと
１年越しですが大成功！
フレジエを選んだのは、中でも材料が手に入り、
私にもできそうだったから
レシピがいいと本格的になるのね
みんなにも食べてもらいたくて、
クリスマス仕様にデコレーションして
夜の保育園友との忘年会に持って行きました～
すごく喜んでくれて嬉しかったな
↓余りでイチゴとクリーム足りないけどちっちゃいの作ってsenaと味見
お行儀わるいですが、senaは残ったボールのクリームを
食べ尽くしました笑
お手本はこちら、
今回失敗したのは、上のベリーのコンフィチュール
家にベリーソースが無かったから
ラズベリーと砂糖で煮詰める時間もなく
潰してソースにしたら、やっぱり水分多すぎた
まあ少し位いまいちの所がないとらしくないから
よしとしよう
一度目に成功すると二回目失敗する事が多いですが
苺の季節また作りたいな